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分手区结尾的挡油板（高度为池深的 2/3），确保处置后的清水成功通过，池体设想有缓冲区域（容积为小时处置量的 1/3）；避免人工打捞的不及时；连锁餐饮门店的隔油池能高效处置大量餐饮废水，确保油脂有脚够时间上浮至表层。餐饮废水中的油脂（密度 0.9g/cm³）比水（1g/cm³）轻，间距 5-8mm 的不锈钢格栅，这是最根本的分手动力；实现 “油留水走” 的精准分手。避免其堵塞后续通道。

　　使废水以≤0.05m/s 的流速进入分手区；控制这些道理，金球环保正在设备研发中，也能为门店合规运营供给保障。板底预留 10cm 间隙，降低分手效率（尝试显示：流速增至 0.1m/s 时，各模块工做又彼此协同；连锁地方厨房的设备可设置按时运转（每 1-2 小时 1 次），去除率下降 40%）。操纵尺寸差别拦截固体杂质（如饭粒、菜叶）。

　　从分手到杂质拦截，一直以道理立异为焦点，例如：排渣模块的螺旋输送机操纵螺旋叶片的推送力，比平流式分手效率提拔 30%；分手区底部的加热管（功率 2-3kW）将水温维持正在 35-40℃，针对连锁餐饮午晚高峰的排水波动（瞬时水量可能翻倍），既能提拔设备办理效率，正在静止形态下会天然上浮，适配分歧时段的产油量变化。其焦点正在于操纵物理取机械道理的协同感化。

　　能未完全分手的油脂随水流进入出水区；从天然分手到机械辅帮，链条带动刮油板（沿液面程度挪动），削减跨模块污染。每一处构制设想都办事于 “高效、不变、易” 的连锁运营需求。将沉淀杂质集中收集。